Bacche di Goji
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Bacche di Goji
Perché mangiare le Bacche di Goji?
Dimostrazioni scientifiche
Anche i più scettici possono stare tranquilli, i benefici delle bacche di Goji sono stati dimostrati attraverso studi scientifici, dei quali riportiamo alcuni esempi:
L’ORAC (acronimo do Oxygen Radical Absorbance Capacity) è un test svolto in vitro, che si occupa di misurare la capacità antiossidante degli alimenti. Più alto è il punteggio assegnato, maggiore è il potere antiossidante. Da questo test effettuato sulle bacche di Goji è emerso un punteggio pari a 30.000 unità ORAC, contro i 300 delle carote, 2.500 degli spinaci e 10.500 del melograno.
Uno studio effettuato su 79 pazienti malati di cancro (presso la Second Military Medical Univerity), ha dimostrato, come associare le bacche di Goji ad una sostanza che faceva aumentare i globuli bianchi, abbia fatto regredire i tumori del 41%.
L’università di Hong Kong ha invece dimostrato l’efficacia delle bacche di Goji come prevenzione delle malattie neurodegenerative, come l’Alzheimer.